一大盒$144 (有23支)在大潤發買了雞翅

實驗魂又啟動

分成3盒來醃製


醃炸雞翅

只用胡椒鹽略醃

再沾 "日清" 炸雞粉

沒等多久就拿去炸

(180度7分後→翻面→再7分)

好吃到天崩地裂~

(第2、3盒……待續~)


杏鮑菇切滾刀

薄沾 "日清" 粉漿 (粉+水)

倒入鍋中喇一喇

剛好沾上前道炸物的油

所以不用再噴油

(180度7分後→喇喇→再7分)

也好吃~


波浪薯條

(180度7分後→喇喇→再7分)

成功,但是…..

請不要問我

全聯的波浪薯條好不好吃

(嗯……不好說~)


三道菜

刻意用一樣溫度和時間

看看會不會失敗

……結果都很成功耶~

這代表甚麼呢?

它們三位可一起炸喔~

只要14分鐘呦~