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馬鈴薯燉雞(偏日式,不會太重口味) Potato chicken stew
炒紅椒鴻禧菇 Stir-fried shimeji w/ red pepper
炒蛋 Scrambled egg
我個人的另類充電mode⚡️
就是進廚房,煮個飯~
雖然我常常做個人餐食,
但其實我最喜歡做雙人餐食,
✔️份量剛剛好
✔️不用準備太多東西
✔️有人陪你一起吃
✔️有人分攤洗碗工作(這是重點吧)
這次燉雞是用長野熟鐵雪平鍋煮的,
非常好用也好清潔,
有興趣的小煮人,可以到上篇貼文參加抽獎唷!
食材 | 去骨雞腿 | 馬鈴薯 | 紅蘿蔔 | 洋蔥 |
數量 | 2支 | 2顆 | 1根 | 1/2顆 |
食材 | 水 | 薑絲 | 蔥花 |
數量 | 200㏄ | 適量 | 適量 |
調味 | 醬油 | 味醂 | 蠔油 | 鹽、糖 |
數量 | 2大匙 | 2大匙 | 1大匙 | 適量 |
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